とろみそ

豊田市のとろみそが日テレ「満天☆青空レストラン」で紹介されます。 「蔵元 桝塚味噌（ますづかみそ）」で製造・販売が行われているとろみそは、特に上質な部分の味噌ということでいわばみその「大トロ」部分です。 しかも、12トンの大桶で作られる中心...