料理・食べ物

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塩味=「えんみ」は気持ち悪い!どっちが正しい?いつからよく使うようになった?

最近、芸能人の食リポなどでよく聞くようになった「えんみ」という表現に、おかしいなと感じることがありませんか?例えば、「えんみが効いていておいしいですね~!」「えんみがちょうどいいです」のような。塩味(しおあじ)のことを意味するのは理解できて...
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コンベクションオーブンでご飯は温められる?やり方と便利グッズ紹介

コンベクションオーブンは、パンやピザをおいしく焼くのはもちろん、揚げ物などのお惣菜を温めたりするにもとても重宝します。焼いたりお惣菜の温めは得意なコンベクションオーブンですが、ご飯を温めることはできるのでしょうか?結論を言うと、コンベクショ...
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ローストビーフに合う和食ってある?献立で子供も喜ぶおかずは?

誕生日など家族のお祝いや、クリスマス・大晦日・お正月といった年末年始の集まりにもぴったりなローストビーフ。大人だけでなく、子どもにも人気がありますよね。最近は「ローストビーフ丼」というのもありますが、まだまだ庶民には特別な食べ物という気がす...
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フライパンはどこで買うのが安い?売ってる店を調べてみた

スーパーやホームセンターなど、身近なお店でフライパンがたくさん売っているのを見かけますが、フライパンはどこで買うと安いのか気になりますよね。テフロン加工のされた一般的なフライパンは使っているうちにこびりつきやすくなり、数か月~2年ごとくらい...
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そうめん弁当のつゆの入れ物は100均の容器で大丈夫?持って行き方3選!

暑い季節にさっぱり食べられるお弁当として人気の「そうめん弁当」。「そうめん弁当に挑戦してみようかな?」とお考えの方も多いと思います。私もそうめん弁当に挑戦してみたことがあるのですが、最初にとりあえず心配になったのが「めんつゆを何に入れて持っ...
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クリスマスケーキは美味しくない!それは作り置きだから?

クリスマスは、やっぱりクリスマスケーキ!食べますよねー♪でも、残念なことにここ数年なかなかおいしいものに恵まれていないんですよね(>_<)美味しくないクリスマスケーキなら食べない方がマシ?以前、北海道以外でも有名な某お菓子屋さんでクリスマス...
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ファミマほうじ茶ラテの作り方・買い方で戸惑う…。飲んだ感想は?

好きな飲み物は何?と聞かれたら、私は断然お茶派です^^コーヒーも飲めないことはないのですが、眠れなくなることが多いのでここぞ!という時だけにしています。でも、コーヒーの香りって遠くにいても漂ってきて「良い香り~」って思うので、嫌いではないで...